Catering
Szanowni Państwo, Goście Mili ! Zapraszamy do naszej góralskiej zabawy z dobrym jedzeniem. Organizujemy przyjęcia, obsługujemy zgłodniałych i pragnących, smarujemy podniebienia miodem, dogadzamy wszystkim. Nasze góralskie jedzonko proste, a wyszukanego smaku, starodawne w nowej zalewie, połšczenie różnych smaków i kolorów.
Przyrządzamy zimne bufety, oryginalnš i smaczną garmażerkę, przekąseczki i sałatki.
Organizujemy ogniska z baciarską i zbójecką kapelą, konkursami sztuki kulinarnej pod chmurką, konkursami wierszowanych przepisów na potrawy gwarą i językiem potocznym -
słowem cały wachlarz usług, radosnego pożywania potraw i delikatnego popijania trunków
wyskokowych. Baran z rożna, a raczej jagnię to istna zbójecka uczta !
Prosimy !
Zmówienia na specjalne uczty i baciarki przyjmujemy chętnie po wcześniejszym uzgodnieniu.
Zapraszamy serdecznie do współpracy, do korzystania z naszej oferty rozrywkowej i kulinarnej!
Oferta zbójecka
dla męża i dziecka
dla pań i panienek
radosny ogienek !
Okrasi ci lica
góralska kwaśnica
herbatka miętowa
młodość ci zachowa !
Oferta Zbójecka
GOŚCIOM DO SMAKU
Coby uciesyć Was brzusek , a i ocka uradować, jodełkiem naskim góralskim ucęstujemy Wos godnie tym, co momy nojlepsego :
- BACOWSKI SMAK ( kotlet schabowy z kostką, zawijany z bundzem )
- KARK OPIEKANY NA WĄGIELKACH ( karczek wieprzowy z grila)
- ŁYDŹ JAGNIĘCO Z JAŁOWCEM ( udziec jagnięcy, pieczony, marynowany)
- PROSIE JESCE NIE ZEŚWINIONE NAPYCHANE (prosię pieczone z nadziewką)
- OGNISTY KOTLIK - ( gulasz na ostro z ogniska)
- KWAŚNICA Z GRZYBAMI
- KWAŚNICA BOGATO NA WĘDZONCE
- HOJDA-KAPUCHA BOGOCA- (bigos bogaty)
- KISKA KASIANO Z FRAMUGI ZE SPYRKOM (kaszanka zapiekana ze słoniną i cebulą)
- KIEŁBASA BIOŁO W BOSZCU
- KIEŁBASA NA PRZERÓZNE SPOSOBY, (z ogniska, z wody, w sosie kminkowym)
- MOSKOL ZE SPYRKOM, WĘDZONKOM, OSCYPKIEM
- MOSKOLIK SŁODKI Z MASŁEM I MARMULADOM
I smolec ze skwarckami sie znojdzie i przeróznych syrków, miyska, wędlinek plosterki
Do tego musom być malućkie przepitki nalewecki, okowitki, samogony wysokogórskie. Dlo skwasonych słodkie, dlo wesołych pieprzne, abo jako kto woli, ale zawse do woli ! Cyli do wola i kielo wóla, hej.
- NALEWECKA NA KURWANKU - nie daje kaca, pomogo w trowieniu i daje wesołość na 2 tyźnie, casem na dłuzyj
- NALEWECKA NA JAŁOWCU - koniecno do trowienio baraniny i świniny
- MARYNA Z CICHEGO - ze sokem z paradajek (pomidory)(bloody Mery, krwawa Mańka)
- MARYNA WYSOKOGÓRSKO ( krwawa Mańka na samogonie, z sokiem pomidorowym)
- SMACEK TEŚCIOWYJ ( słodki kotajl malinowy ze śpyrytuskiem - śmietanka, cukier, sok
- HARBATKA GÓRALSKO
- HARBATKA DLO NIESCĘSNYCH ( co nimogom sie alkoholizować...) lipowa z sokiem malinowym, owsiana z cytryn)
- NAPITEK ZALUBIONYCH - herbatka miętowa z lipową, miodem, cytryną i śpyrytuskiem
To ino takie lekućkie pogryzki z nasych hol, lasów i zogonków. Kozdy z Miłych nasych Gości moze se uwarzyć i usmazyć co ino bedzie chcioł i co do rade dogonić i złapać.
Piyknie pytomy odwiedzojcie nase strony.
Jedzonecko daje do zycio ochote
Przy dobrym jedzonku nie zol stracić cnote !